墨新聞｜記者張游舜／台北報導
南投縣茶商業同業公會成立至今邁入第49個年頭，為深耕本地茶產業文化，鼓勵茶農提升茶葉品質，每年舉辦春冬兩季茶葉比賽讓全臺茶區好茶參與，透過嚴謹的品評鑑定過程，加上農藥檢測和產地鑑別的把關，嚴選出臺灣好茶提供消費者選擇。
今年春茶品質上，生育期間降雨量較往年偏少，氣候偏乾，降雨日數較少，有利於茶菁採摘及製茶作業進行，因此多數茶樣之外觀、水色及香氣表現穩定，對於提升茶湯的甘甜度有正面幫助，另對於製、焙茶品質上因應四種凍頂組別的風味評語如下：凍頂烏龍組香氣純淨飽滿，發酵及烘焙程度適中，茶湯滋味醇濃回甘；凍頂金萱組發酵及烘焙適中，具有花果香，品種特色明顯，烘焙程度中等，滋味甘醇圓滑；凍頂翠玉組品種特色明顯，烘焙程度適中，滋味甘醇細緻富活性；凍頂四季春帶有發酵香及花香，烘焙程度適中，滋味甘甜富活性。整體而言，使茶湯呈現上有正面助益；進而使參賽的茶葉品質均質度佳，茶湯帶有甜香烏龍韻及烘焙香，滋味甜醇富活性且餘韻感佳，因此讓春茶品質在水準之上。
另本公會所舉辦的梅月烏龍老茶評鑑賽中，品質上存放十年以上之老茶，香氣層次豐富，表現出藥香、木質香、樟香、果香等陳年特有韻味；茶湯色澤橙紅明亮，滋味醇厚圓潤，入口順滑，喉韻深長，展現良好的轉化品質與儲藏條件。整體表現穩定，足證老茶市場日趨成熟，具備良好發展潛力。本次評鑑不僅提升業界對品質的重視，也促進茶商技術交流與老茶文化之傳承，具深遠意義。
2026年春季凍頂組暨梅月老茶組比賽茶，經評選後結果已揭曉，本次春季比賽茶參賽總件數為675件，凍頂組四組分別由凍頂烏龍組-宏福茗茶、凍頂金萱組-Teahome茶坊、凍頂翠玉組-謝棨安、凍頂四季春組-連瑜芳，榮獲凍頂各組特等茶王。另外，梅月烏龍老茶組的特等老茶王則由泉茂茶莊獲得殊榮。
本次頒獎典禮特別在2026年6月7日於李氏家園舉辦，並安排南投縣松嶺茶藝協會＆南投縣中華松嶺無我茶會專業茶師呈現，將此次茶席命名為<茶合天下>，符合整體意境與概念，呈現春季比賽優質特等茶的好滋味，推動在地優質特色茶發展，歡迎全臺各地喜愛品茶的您一同來喝好茶!
圖/記者張游舜攝
